El famós vi de Banyuls és ben acabat, o quasi

El 1982 el vi de Banyuls va llançar a tot França aquesta campanya publicitària que marcaria època, d’un estil gràfic destinat a rejovenir la imatge d’un vi tradicional, tant de taula com dolç d'aperitiu o de postres. Ho va aconseguir i el 2011 la cooperativa de 700 productors inaugurava un celler ultramodern al Mas Ventós. Les feixes de pedra seca i les vinyes verdes vora el mar que dibuixen el vinyer de Banyuls (Banyuls, Cotlliure, Portvendres, Cervera) presenten ara el descarnat taló d’Aquil.les. El flamant celler del Groupement Interproducteurs Collioure-Banyuls (GICB Terres des Templiers) ha entrat en fallida, amb un deute de 20 milions d’euros. Produïa 35.000 hectolitres l’any 2000 i ara només 9.000. El mateix ha passat al celler Arnaud de Villeneuve a Ribesaltes, dimensionat per produir 100.000 hectolitres i ara reduït a 18.000. Al departament dels Pirineus Orientals o Catalunya Nord es treballava el 1989 una superfície de 48.000 hesctàrees de vinya (1.728.000 hectolitres de vi) i ara són 15.000 hectàrees (330.000 hectolitres). El vi de Banyuls necessita alguna més que una bona campanya publicitària per superar el canvi de model de consum. El 2021 li vaig dedicar el llibre Banyuls, mon amour (editorial Vibop).