25 d’oct. 2025
Una nova directora de l’OBC a l’Auditori: Stephanie Childress
20 d’oct. 2025
La soledat és un estat poc natural, inconvenients i avantatges
14 d’oct. 2025
Els plàtans centenaris de Ceret també creixen al museu d'art modern
12 d’oct. 2025
He fet aquesta foto del Canigó moltes vegades, i espero repetir-la
6 d’oct. 2025
La Guerra Civil espanyola la van guanyar els anglesos
29 de set. 2025
La succió de la gamba entesa com a senya d'identitat
25 de set. 2025
L'esperada segona vida del vell museu egipci del Caire
L’última vegada que vaig visitar el riquíssim, concorregut i molt atrotinat Museu Egipci del Caire, en ple centre urbà de la plaça Tahrir, recomanaven que cadascú portés la seva pròpia llanterna perquè la il.luminació de les peces exposades era sovint insuficient. Obert l’any 1902, les obres de reforma van començar el 2004 i la reinauguració completa s’ha ajornat en repetides ocasions. Ara l’anuncien per l’1 de novembre vinent. A Egipte el turisme és una “inundació” tan vital com la del Nil i també per això el museu s’ha descentralitzat amb una segona seu nova de trinca a la veïna plana de Giza, la “quarta piràmide” amb vista directa a les altres tres, servida per un segon aeroport. El Gran Museu Egipci de Giza és ara el museu arqueològic més extens del món, dedicat a una única civilització, amb la corresponent àrea comercial de botigues i restaurants. Però el vell de
22 de set. 2025
L’aeroport creix sense mesura, com una carbassera infinita
19 de set. 2025
La meva "fabulosa història" del castell de Sant Ferran de Figueres
17 de set. 2025
Que no es perdi l’esplèndida xarxa de 40 mercats de Barcelona
12 de set. 2025
El doble mèrit de la làpida de Joseph Brodsky a Venècia
8 de set. 2025
La qualitat declinant dels tomàquets en totes les seves variants
3 de set. 2025
Algú pensa salvar la gran estació de tren de Portbou?
1 de set. 2025
A la remota Cadaqués quasi no s’hi cap
25 d’ag. 2025
L’Ulisses d’Homer a la pantalla gran, tres mil.lenis després
18 d’ag. 2025
El meu lloc al món, un banc de seure sota els castanyers de Ceret
14 d’ag. 2025
El mal averany de la glacera difunta del Canigó
4 d’ag. 2025
La mala sort de Barcelona amb l'elegància dels obeliscos
28 de jul. 2025
L’espoli de Sant Pere de Roda, encara avui
23 de jul. 2025
Elogi del bar Bisaura i, sobretot, de la trobada amb amics
L’any 2020 Àngela Vinent i jo vam publicar al segell Cossetània el llibre Cuines amagades. Ruta gastronòmica pels bars dels 40 mercats de Barcelona. Ara ens agrada tornar de tant en tant al lloc del crim per esmorzar amb amics, com vam fer ahir al bar Bisaura del mercat de les Corts amb Llúcia Oliva i Albert Montagut. Aquest mercat va obrir el 1961, remodelat el 2007. L’any de la renovació la filla d’una de les parades de peix, Anna M. Munné, va obrir-hi el bar Bisaura, amb connexió directa amb la parada familiar. Era un restaurant de peix en format de bar de mercat. Anna M. Munné va morir d’un càncer el 2015, als 56 anys, però el bar Bisaura manté el nom i la matèria primera de Km 0 preparada a la vista. El nom de Bisaura és de la
















